『たまご色のケーキ屋さん』は移転の為、休業中です。

新しいお店を開く為に活動しています。進捗などはブログやSNSを通じてお伝えしていきます。

麻生 真司

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苺のタルトが今週までです!

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 今週の2月24日をもちまして、 今季の苺のタルトが終売になります! 苺はまだまだあるのですが、 先日のブログでお話しした通り、 苺が終わる4月下旬までに苺で いろんな美味しさを発信して行きたいと...
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唐津市浜玉町の

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日の夜、地元浜玉町の幼馴染3人と1年ぶりに 飲みに行きました♪ 保育園、小学校、中学校、高校(高校は学校は違いましたが) と10年以上、心身の成長を共にした大事な友達です。 僕以外は皆結婚し...
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シフォンケーキの使い勝手が良くなりました

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 この度、シフォンケーキホールの包装を 一新しました。 シフォンケーキのホールを今までは 透明のパラフィンシートで包んで ラッピングして 販売させていただいていましたが、 1度開封すると残ったシ...
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佐賀県旬の牡蠣焼き

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 昨日の月曜日はずっと家にいて読書をして 勉強していたのですが、今日は夜に佐賀市で 勉強会だったこともあり、昼頃に家を出ました。 そこで向かった先は佐賀県の太良町。 はい、九州北部の方はご存知な...
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お花見の季節が到来

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 昨日の唐津は午前中は雪が降りましたが、 本日は晴れています。 たまご色のケーキ屋さんのお庭の紅の枝垂れ梅が 今から盛りを迎えます。 見頃としましてはあと10日間くらいかと思います。 この枝垂れ...
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佐賀でも久々の雪

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 今日は佐賀県唐津市でも久しぶりに雪が降りました。 と言っても、ずっと仕事をしていまして、 雪が降っている画像がないのですが・・・。 という僕も、昨日は久しぶりにというか2、3週間ぶりに 風邪をひ...
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苺のタルト改良しました

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日、季節の商品である苺のタルトの 案内をしたばかりですが、 その苺のタルトをまた改良しました。 タルト生地もクッキー生地に変更し、 サクサク感と口の中で苺と一緒に食べた時の 一体感がさらに高め...
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久しぶりの東京

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 ブログの更新が遅れてしまって 申し訳ありません。 東京に見たいものがたまり過ぎて、我慢できずに 行っていました。 結果はやはり行って見て良かったです。 東京は競争が激しいので、本当に勉強に...
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電気自動車の未来

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日のお花教室の前にせっかく福岡に行くので、 最近ずっと気になっていた電気自動車の試乗に なんとBMWに行ってきました! 今年には、結婚したいなあと思っていまして、 車もできれば買い換えたいと思...
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苺の季節始まりました

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 生りんごのタルトが先週で今季分が終了し、今週から苺の タルトを販売しております。 減農薬の苺は唐津の梶山農園のさちのか。 何よりのトピックはタルトの生地です♪ 先週、りんごのタルトを購入して下...
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