こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
暑い夏!
ということで、かき氷を初めた「たまご色のケーキ屋さん」ですが、
同じみのり農場系列の「キッチンみのり」も夏らしい逸品を
お出ししたいと思い、作りました!!
棒棒鶏ならぬ坦々鶏ですヽ(´▽`)/
具材も味付けも棒棒鶏にとても近いものが
ありますが、ピリ辛の刺激と山椒の香りがとても良いです。
練りゴマ、酢、自家製ラー油、醤油、花椒、大蒜、生姜、葱
これらの香辛料が一体となり複雑な味わいです。
しかも鶏料理にとても合うソースなのです(^_^)
キッチンみのりで販売してますので、是非食べて見て下さい☆
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