こんにちは。
みのり農場の麻生真司です。
今日は残念なお知らせです。
本日、みのり農場の会議を行いまして、
たまご色のケーキ屋さんで提供している
親子丼をしばらくお休みすることとなりました。
とても残念でなりませんが、商品開発の時間が足りない為、
ランチで提供している親子丼の時間を商品開発に充てさせて
いただきます。
卵の美味しさをその場で食べて知っていただきたいと
始めた親子丼。１０年以上前から構想はあったのですが、
納得のいく親子丼ができるまでに１０年以上もかかって
いたので、悲しいですが、商品開発も遅れっぱなしなのです・・・。
卵のとじ方、出汁の配合、醤油の銘柄、その他の企業秘密の
美味しさまで試験を重ねに重ねて、お出しし、特に福岡のお客様に
大変好評でしたので、もったいないのですが、
一旦、親子丼はお休みし、商品開発のめどがついたらまた是非
再開します！
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します！！！
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