blog オープン時期やイートイン・バースデーケーキの開始時期につきまして こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 更新が遅くなりまして、申し訳ありませんm(_ _)m オープン時期ですが、当初3月末で予定しておりましたが、 雨の影響で工事が押し... 2022.03.23 2022.04.10 blog
blog お店がどんどん仕上がっています こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 久しぶりの更新となりましたm(_ _)m お店、どんどん仕上げに入っていってます! ↑ わざと散らかしているわけではございません... 2022.03.13 2022.03.23 blog
blog 厨房もほぼ仕上がりです こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 機材が入り込んだ厨房。 オーブンやミキサーなどは電気で動きますので、 機材屋さんと電気工事屋さんが設置や接続をしてくださったら、 動... 2022.03.04 2022.03.09 blog
blog お店のメインが到着 こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ここは、運輸大手日通さんの久留米支店。 大きい木箱を引き取りにきました。 と言ってもこのままだとトラックに乗せても、 今度は... 2022.03.01 blog
blog ようやく厨房へ搬入 その2 こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑前回までの続きです♪ 比較的小さな機材の厨房への搬入が先に終わったので、 次は大物です。 1トン超えのオーブンから... 2022.02.27 blog
blog ようやく厨房へ搬入 その1 こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑前回までの続きです♪ 厨房内の拡張・壁の塗装・床の防水塗装が終わったので、 ようやくオーブンなどの重機を入れれます♪ ... 2022.02.23 blog
blog 換気扇フード こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑前回までの続きはこちらです♪ 前回、厨房内の壁を塗り終わり、 いよいよ厨房機器を!という直前に、 換気扇のフードを板金屋さ... 2022.02.18 blog
blog 厨房の壁の塗装の続き こんにちは(*'▽'*) 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑先日のブログの続きです。 実は、壁の塗装がうまく伝言ができておらず、 半分くらいしか塗っていただいていなかっ... 2022.02.15 blog
blog 厨房の壁の塗装 こんにちは(*'▽'*) 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 先日のブログの続きです(*´-`) 厨房の床の防水工事がどうにか終わりました☆ 厨房を拡張して壁を新しく作ってはい... 2022.02.10 blog
blog 衛生面の向上 続き こんにちは(*'▽'*) 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 先日のブログの続きです(*´-`) せっかく時間が少しできたので、ドライの床にする事に(*´-`) 防... 2022.02.06 blog