こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
唐津と言えばイカ!
というくらいイカの活き造りが有名ですよね!
そこで今日は簡潔で僕の独断と偏見でおすすめのお店を
ご紹介しちゃいます!!
もう皆さんご存知と思いますが、
「萬坊」さんです。
実は萬坊さんとは毎年コラボ企画をさせていただいていて
萬坊さんのカタログギフトにイカしゅうまいとたまご色のケーキ屋さんの
ケーキのセットをコラボで載せていただいているのです!
それもあって、唐津のイカの活き造りのお店さんで一番よく知って
いるのが「萬坊」さんなので、オススメ致しましたヽ(´▽`)/
といいますのも、萬坊さんの社長さんはもちろん、事務の社員さんと
連絡を取らせていただくのですが、我々取引先の者にも、きちんと礼節をわきまえた対応を
してもらいます。
これって当然のことではあるのですが、こと、田舎の唐津では
丁寧な受け答えをされているところって案外少ないように感じるのです。
なので、お客様だけでなく、われわれ業者にもきちんと対応していただける
気持ちの良さから、押させていただきました!
後もう1軒は唐津の場内にある「玄洋」さん。
こちらの板長さんは京都の「たん熊」で修行された実力派。
予約制の会席料理でしかその真髄は味わえませんが、
普通の定食でもその片鱗は伺えます☆
あくまでも今回の押しは僕が個人的に好きな人の
お店として上げさせていただきました!
皆様も是非お気に入りのお店を見つけてくださいね(^_^)
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