『たまご色のケーキ屋さん』は、
NODOKA「のどか」
という名前にて再スタートする事になりました。

『5月8日より、『ハンバーグハウス牛車』様と『基山っ子みらい館』様にて出張販売を行います。』

新しい店舗などは契約などの関係でもうしばらくかかる見込みです。
おまたせして大変申し訳ありませんが、もうしばらくお待ちいただければ幸いです。

麻生 真司

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少しづつ

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 新店舗のお庭ですが、 ようやく芝生の撤去がある程度終わり、 次の段階へ。 と言っても、芝生の撤去をしながら、同時進行で進めております(*...
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お庭の続き

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 先日に引き続き、お庭です☆ 芝生をメインに抜いて抜いて、剥いでいきます・・・ 少しづつ綺麗になっていきます♪ 相変わらずビフォーが無...
2021.09.16
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ビフォーがありませんが、草々

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ ようやく物件が決まりましたが、 現在が、住宅関連の新築・リフォームの需要が 旺盛なのだそうで、大工さんや工務店様などが大忙しと伺いました(^◇...
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物件が決まりました

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ ブログの更新が少し途切れてしまい、 失礼致しましたm(_ _)m 移転につきましては、ご不便をおかけしておりまして、 大変申し訳ありません。...
2021.09.14
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今日も栗の仕込み

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 今日も栗の仕込みをしています(*´-`) 1つ1つ手作業で、丁寧にやるので、 下茹で終わって、また掃除をしっかりして、 炊き始め...
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パッチワークではなくて

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 新しい店舗に動きが出てきて、 少しづつ色々な事が動き始めています(^-^) まず、進んでいる事の一つが保冷バッグの 生地の選定。 ...
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栗入りのパスタ

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ ここのところ、ブログに書いています通り、 栗、栗、栗、栗、栗 の産地に通って、栗仕事の毎日ですが・・・(*´-`) 今はまだ...
2021.09.04
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古代ギリシャ人が作っていたイチジクでチーズ

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 今日は、珍しいです。 久留米に来る少し前から、 『たまご色のケーキ屋さん』のFacebookページを 見てくださっていた久留米の田主丸の...
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栗の仕込み 続き

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 表題の通りですが、 栗の季節が始まりましたので、 仕込み開始です☆ 昨日は、栗の渋皮煮の下処理・下茹でまで終わっていました。 本日はそ...
2021.09.01
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栗の仕込み

こんにちは(*'▽'*) NODOKA(旧名たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆ 表題の通りですが、 栗の季節が始まりましたので、 仕込み開始です☆ 昨日は、栗の仕入れに熊本に行った様子でしたが、 本日はその栗の下処...
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