こんにちは！
みのり農場の麻生真司です。
以前、お花教室の先生の別荘でJAZZのコンサートがあったので
その事をアップします。
先生の生徒さんの旦那さんが本格的にアマチュアのバンド活動を
されているのですが、そのつながりで福岡出身でニューヨークで
ジャズボーカリストとして活動されているErikaさんとお知り合いで、
そのご縁が広がって、先生の別荘でプライベートコンサートを
開かれることになりました。
僕はエリカさんの事は全く知らなかったので、JAZZなんて聞かないから
楽しめるのかな〜と思って行ってみたのですが、実際に始まってみると
エリカさんの歌唱力や表現力、演奏の方たちの素晴らしい演奏で
最高に楽しいコンサートでしたヽ(´▽｀)/
Erikaさんのライブ♪
お花の先生にはいつもいつもお世話になっているので
立食パーティーということもあり、手で持って食べれる
キャラメルのタルトを作って行きました。
ヒデミスギノさんのスペシャリテのキャラメルのタルトを作りました。ドライにした金柑スライスが僕のポイントです。
これは僕が尊敬する数少ないパティシエの杉野英実さんの
スペシャリテです。
香ばしく焼いたタルト生地とキャラメルを纏ったドライフルーツ、ナッツ
とシンプルな生クリームの相性がヤバイくらいにおいしいです。
皆さん、喜んでいただけました♪
あれから、僕の車にはErikaさんのCDが常に載っています。
ふと、しっとりした雰囲気になりたいときはいつもかけてますね！
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