こんにちは！
みのり農場の麻生真司です。
カレーの試作をしたので、どんな風に作っているか
説明します☆
まず玉ねぎを大量にスライスしますこれで１．３キロです。
切っていると目に涙が出てきますﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ(笑)
大量の玉ねぎを切ります♪
続いてしょうがとにんにくです！
生姜とにんにくも刻みます♪
そしてバターを低温で加熱し、種を除いた唐辛子を炒めて香りと辛味を移していきます(^-^)
バターに唐辛子の辛味と香りを移す☆
そして先程の玉ねぎを弱火でじっくりと炒めていきます♪
次回に続きます(^-^)
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