こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
先日、ご案内した「お芋の天使」。
事情がありまして提供方法を変更します!
といいますのも、先日のブログでお芋の天使のリリースを
発表したばかりなのですが、お芋のスイートポテトをサンドすることに
こだわりすぎて、食べにくさやホワイトチョコでメレンゲをコーティングするので
どうしてもお芋の繊細な味よりも、ホワイトチョコの味が勝ってしまうので
素材を活かすという意味でもずれてしまいました。
なので、ここはやはりシンプルに、お芋の味わいを活かすように
シンプルなメレンゲで食べて頂いた方が、お芋本来の味が伝わると
判断しました。
そこで!
メレンゲのサクサク感は絶対に楽しんでいただきたいので、
メレンゲはサンドはせずに、棒状に作ったメレンゲでディップのような
感覚で食べていただきたいと思います。
メレンゲがとても軽いので、儚い事もあり、
もちろん崩していただいて、お芋とともに
混ぜるようにして食べていただいても美味しく
食べていただけます♪
それではどうぞよろしくお願い致しますヽ(*´∀`)ノ
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