久々の熊本市内

こんにちは(*’▽’*)
NODOKA（旧たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です☆

今週の出張販売ですが、7月2日(金)・3日(土)は
「基山っ子みらい館」様にて出張販売☆

7月4日(日)は
「ハンバーグハウス牛車」様にて、出張販売です(^-^)v

さて、本日は表題の通り、久々に熊本市内に来ました！
熊本市内に来るのは本当に久しぶりです！

前置きが長くなりましたが、
明日が、製菓材料や機材などでとてもお世話になっている
卸業者九州最大手の丸菱さんの展示会が熊本インター付近の
会場で行われます。

いつもは、当日に車で行く事が多いのですが、
今回は、前泊で、明日、車で来た嫁さんと現地で合流です。

今回、前泊したのは、
東京から知り合いの凄腕パティシエさんが
同じく前泊で来られるから。

彼も今回、丸菱さんの展示会に来られるので、
色々とお話ししましょうとなり、
私もせっかくの機会なので、
前泊です(*´-`)

しかし、展示会なんて全国どこでもやってますし、
東京ですと、有明にある「東京ビッグサイト」で大きな展示会が
たくさんあっているイメージですが、
凄腕の彼に「なんでわざわざ九州の展示会に来るんですか？」と聞くと、
彼が「色々な展示会がありますが、丸菱さんの展示会は、
製菓・製パンに特化した展示会で、日本最大。
プロ（お店やそれを職業にしている方）のみしか入場できず、
業者（メーカー）さんの力の入れようが全く別物」との事でした。

私は、料理上がりなので、製菓・製パンの業界には疎く、
初めて知りました(^◇^;)今まで何度も行っていたのですが、
井の中の蛙ですね（笑）

嫁さんが明日、現地に来ますし、
宿泊場所が熊本市内なので、
先に新幹線で来ました。

何気に初めての九州新幹線！！
子供を連れて行った、博多駅〜博多南駅は、
普通列車の速度で、回送みたいなものなので、
本当の意味での九州新幹線は初めてでした(^-^)