『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

麻生 真司

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オープン時期やイートイン・バースデーケーキの開始時期につきまして

こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 更新が遅くなりまして、申し訳ありませんm(_ _)m オープン時期ですが、当初3月末で予定しておりましたが、 雨の影響で工事が押し...
2022.04.10
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お店がどんどん仕上がっています

こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 久しぶりの更新となりましたm(_ _)m お店、どんどん仕上げに入っていってます! ↑ わざと散らかしているわけではございません...
2022.03.23
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厨房もほぼ仕上がりです

こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 機材が入り込んだ厨房。 オーブンやミキサーなどは電気で動きますので、 機材屋さんと電気工事屋さんが設置や接続をしてくださったら、 動...
2022.03.09
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お店のメインが到着

こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ここは、運輸大手日通さんの久留米支店。 大きい木箱を引き取りにきました。 と言ってもこのままだとトラックに乗せても、 今度は...
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ようやく厨房へ搬入 その2

こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑前回までの続きです♪ 比較的小さな機材の厨房への搬入が先に終わったので、 次は大物です。 1トン超えのオーブンから...
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ようやく厨房へ搬入 その1

こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑前回までの続きです♪ 厨房内の拡張・壁の塗装・床の防水塗装が終わったので、 ようやくオーブンなどの重機を入れれます♪ ...
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換気扇フード

こんにちは。 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑前回までの続きはこちらです♪ 前回、厨房内の壁を塗り終わり、 いよいよ厨房機器を!という直前に、 換気扇のフードを板金屋さ...
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厨房の壁の塗装の続き

こんにちは(*'▽'*) 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) ↑先日のブログの続きです。 実は、壁の塗装がうまく伝言ができておらず、 半分くらいしか塗っていただいていなかっ...
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厨房の壁の塗装

こんにちは(*'▽'*) 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 先日のブログの続きです(*´-`) 厨房の床の防水工事がどうにか終わりました☆ 厨房を拡張して壁を新しく作ってはい...
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衛生面の向上 続き

こんにちは(*'▽'*) 久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です(*'▽'*) 先日のブログの続きです(*´-`) せっかく時間が少しできたので、ドライの床にする事に(*´-`) 防...
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