『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

麻生 真司

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スクワットの効果

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 実はみのり農場の男性社員は毎朝朝礼後に スクワット100回が日課なのです。 もちろんケーキ部門でもやっております! ただ最初はものすごい筋肉痛に襲われます(笑) いきなり100回するとほんとに...
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手打ちそばの作り方

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 先日、唐津の若手の日本料理人さんたちにそばを 教えてよ!と言われ縦に首を振りました。 蕎麦は昔から大好きでよく食べに行ったり、自分で打って いました。 手打ちそばの作り方というのは簡単なようで...
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さが桜マラソン2015

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今年の4月5日に佐賀県佐賀市で桜マラソンが あります。 なんとその桜マラソン、しかもフルマラソンに 弊社ケーキ製造スタッフである坂本くんが出場 します! この坂本君のいきさつも話せばかなり長く...
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漫画家の江川達也さんが来店

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 先日、漫画家の江川達也さんが来店してくださいました。 同じ佐賀県で佐賀県庁職員として活躍している 円城寺雄介さんが県のイベントで来佐していた 江川達也さんをたまご色のケーキ屋さんに 連れて来てく...
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松花堂弁当とは

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 最近は気温が上がって来て春の陽気ですね♪ さて、先日の話なのですが母が 「春でせっかくのいい天気だから無性にお弁当が作りたい!」 と言ってきました。 「何かいい弁当箱を出してくれない?」と言わ...
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チーズケーキがおいしい

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 先日TVQ九州放送のおとななテレビという番組の 取材がありまして パパイヤ鈴木さん、藤本 一精さん、藤田 可菜さんに 来て頂きました! 取材中に当店のケーキを色々食べていただきましたが...
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華道の流派とは違ういけばな

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今日は福岡市にあります松風園にお花を活けに行ってきました。 といいますのも、僕はずっとお花を習っているんです。 もう今の時点で11年目です。 20歳の頃に京都を旅した時に、寺町通りにある新書古書を...
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ココナッツオイル

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 最近、テレビや雑誌で話題になっている ココナッツオイル。 僕もココナッツオイルの事を色々と勉強していると その効能が凄いと思い、これは是非とも摂るべきオイル だと感じました。 ココナッツオイル...
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唐津といえば呼子のイカ?

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 最近ですが、僕は自店のケーキの販売員をしている 姉が出産間際という事もあり、午後から時間が取れる限り なるべくケーキの販売に立っています。 普段はずっと工房でケーキを作るのが仕事ですから お客様...
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たまごについて

こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今日は卵についてお話しです。 卵は私達の一番の基礎となる産物であり 毎日一生懸命育てた尊いものです。 みのり農場では3年前から通販も行うように なり全国発送で日本中のお客様にお買い求め いただけ...
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