こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 初日の京都の夜。 友人の高校美術教師と一緒に 二条木屋町の日本料理椿へ。 長沢蘆雪（ながさわろせつ）の対で存在する白象黒牛図屏風の 黒牛の方の屏風の贋物を レプリカしたもの。 そんな興味津々なも...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 先日の京都での話ですが、マグリット展に行ってきました。 場所は京都市美術館。 同時にルーブル美術館展もあっていたのですが、 美術館に着いたのが閉館の１時間前だったので、 ２つもは見れません。 ...

こんにちは！ 佐賀県唐津市のみのり農場の麻生真司です。 今日も先日の京都の話です。 京都に着いた初日、親子丼を食べてから、美術館に行くために 北へ向かっていました。 京都の夏は本当に暑いです！ おそらく湿度も高いのではないかと思います...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 ８月の１８，１９，２０日でお盆休みの代休をいただきました！ 今回はというか今回も京都に行きました☆ なぜか毎年この暑い中、より暑い京都に行ってしまう自分が理解できません。 しか...

こんにちは！ 唐津のみのり農場の麻生真司です。 先日、母が福岡の天神に用事があり出かけたのですが 帰りに大丸の地下にある四川飯店の惣菜売り場から 晩ご飯のおかずにと陳麻婆豆腐を買って来てくれましたヽ(´▽｀)/ 実はこの陳麻婆豆腐はとっ...

こんにちは！ 唐津のみのり農場の麻生真司です。 題名の通りで、唐津のミシュラン一つ星レストランへいってきました(^O^) お店はワイズキッチンというお店です☆ 実は義兄さんに以前何をしたかは忘れたのですが、 お礼にとワイズキッチンさ...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 お盆が過ぎてしまいましたね☆ 毎年恒例で今年も蓮を活けました(^_^) 先生にいつも「蓮は別格！花の中の花。」といつも教わっています。 お花を習って８月でちょうど丸１１年。 自分の中で１年間...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 今日は卵の黄身の色について お話したいと思います☆ 僕は卵の生産者なので、分かっているのですが、 一般消費者さんで１番よくある間違った認識があります。 それは「卵の黄身の色はオレンジ色がいいん...

こんにちは(*^▽^*) みのり農場の麻生真司です！ お盆２日目。 唐津の天気は雨や曇りです(^^;) 気温もそんなに高くはありませんので、 かき氷があまり注文がないのでは？ と思っていました・・・。 午前中はほと...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 遅くなりましたが、お知らせです！ あまりにも問い合わせの電話が多いので 念の為に。 たまご色のケーキ屋さん、キッチンみのり、みのり農場は お盆は通常通り営業しております☆ ですので、たまご色の...