いよいよ工事開始！！

こんにちは(*’▽’*)
NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です☆

まだまだ、新店舗の準備、自分たちでする所もありますが、
いよいよ工務店様はじめ、解体・電気工事・水道工事・ガス管工事と
プロの作業が始まります(^-^)

その前に！！
一部、解体もありますので、
工事前の早朝にスタッフと共に、
お酒とお塩を要所・要所に撒いてお清めしましたm(_ _)m

そして、解体業者様が到着。
早速準備に入られます(*´-`)

今回の新店舗は以前が日本料理店だったのですが、
お菓子にとっては、広さが足りないので、
壁を壊したり、二階へ料理を運ぶリフトなどを撤去し、
厨房を拡張します(^-^)

以前のお店の調理場の汚れが残っていたりしますが、
まだ、水道が通っていないので、
水道が使える様になったら、ビカビカに磨きますから、
そこは安心してください(^_−)−☆

こちらはリフトの２階側。
どんどん、撤去が始まっていきます(^_−)−☆