糸島のカレー屋さん

こんにちは！
みのり農場の麻生真司です。

今日はお休みで晩ご飯を勉強も兼ねて
みのり農場のある唐津市のお隣、糸島市に行ってきました。

ここにカレーの名店があるのです。

その名も「うるしカレー」。

糸島のカレー屋さん　うるしカレー

以前、このブログでお話した同じ浜玉町にあるカフェ
「水木月土」の大場さんが大のカレー好きで、
どこかおいしいカレー屋さんを教えてくれませんか？と
聞いたときに教えてもらっていたのです☆

本日は二回目。
まずはオイルサーディンのスパイスかけ。

オイルサーディンのスパイスかけ

オイルサーディンに大量のスパイスがかかって登場します。

辛いのかな？と思うのですが意外とそうでもなく、
とにかく複雑なスパイスの香りが押し寄せます(笑)

そしてメインのカレーの登場！

本当は豚肉のカレーを頼みたかったのですが、売り切れてました・・・。

エビのフリットのカレー

エビのフリットがのっていて、プリップリッなのです！
かれーのルーはやはりスパイシー・・・。
といっても辛いわけではなく、香りが豊かです。

実は夏のイートインのメニューでカレーをお出ししようと
考えています。

乞うご期待ヽ(´▽｀)/