母の日

こんにちは！
みのり農場の麻生真司です。

本日でゴールデンウィークも一旦終わりました☆
カレンダー通りにお休みがあった皆さんは、充実した
休暇は過ごせましたか？？

たまご色のケーキ屋さん、キッチンみのりもおかげさまで
たくさんのお客様に来ていただきました！！

たくさん、来ていただいたのはもちろん嬉しかったのですが
今回、自分たちで良かったな〜と思えたのは、ケーキ屋さんの
接客が去年のゴールデンウィークよりも良くできたのではないかな？
と感じています。

やはりかなりのお客様に来ていただくので、お待たせしたり、
ミスがあったりと少なからずある場合があるのですが、

今回は助っ人を去年よりも２人多く呼んで、余裕を持ってお客様に対応が
できたと思っています。

せっかくわざわざご来店いただいたのに、美味しいケーキが出来ても
良い雰囲気やお気持ちで食べていただかないと、美味しさは半減してしまいますからね！

さて、今週の日曜日５月八日は母の日です！
皆さん、は母の日のプレゼントは買われましたか？

僕の母は特に物が欲しいとはあまり思わない人で、
ものを買ってプレゼントしてもほとんど喜んでくれません。笑

さて、ケーキ屋さんの母の日のおすすめは苺のロールケーキです♪
なんと低農薬の立派な苺のみを使用します♪

そして、今年の苺の商品はこの母の日までで終了です☆
そういう意味でも食べ収めで食べていただきたいですね♪

それともう一つおすすめなのがパウンドケーキ。
バターを一切使わずにココナッツオイルを使って焼き上げたものです。
こちらもとても胃に優しく、体脂肪になりにくく、
認知症の予防にも役に立つオイルで作ったパウンドケーキなので
ぜひたべていただきたいです(^O^)

ココナッツオイルパウンドケーキは最近かなり売れています！
シュトーレンのように毎日１切れずつ切って熟成の変化を楽しみながら
食べていただきたいですね(^o^)/