こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
うちのケーキ屋さんと同じ浜玉町にある大繁寿司。地元浜玉町の地域一番店の人気寿司屋です!!! こちらの息子リョウ君とは小学校、中学校と同級生です♪
リョウ君が高級寿司屋で修行しているとは聞いていたけど、修行して実家に戻って来ていると最近知りました!
さっそく、仕事が終わって予約をして食べに行くと、何と!明日から全面改装で、旧店舗として今日が最後の営業日だそう☆
同じ町内の母の実家がこちらのお寿司の大ファンで、盆正月に伺うといつも大繁寿司の特上握りが置いてある。
そこでいつも食べてて、慣れ親しんだ味でしたが、今日、何気にこのお店で生まれて初めてカウンターで食べました!! お父さんが切り盛りしていた頃とはまた違った仕事で、握りの具合や、ネタの仕込みが変わってて、美味しかったしおもしろかった!
改装後が楽しみです!!
お店の再会は早くて今年の12月位からだそうで、出前はもう少し早い時期に再開したいそうです!
せっかくの記念なので、1枚撮影しました( ^_^)/
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