今日も栗の仕込み

こんにちは(*’▽’*)
NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です☆

今日も栗の仕込みをしています(*´-`)

1つ1つ手作業で、丁寧にやるので、
下茹で終わって、また掃除をしっかりして、

炊き始めるのが夜になるので、毎回、炊き終わりが夜中になってしまいます。

夜は自然光が全くないので、
写真が目で見えているものと全く違って写るので、
実物は艶々で美味しそうなのに、蛍光灯の光だけだと、
写真では美味しそうに見えないのが残念です(^◇^;)