『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

麻生 真司

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プレハブ冷蔵庫・冷凍庫 続き その3

こんにちは(*'▽'*)久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆久留米ホシザキさんにお世話になるプレハブ冷蔵庫・冷凍庫ですが、先日のブログでプレハブ全体の組み立てが済んでいました(^-^)これから冷蔵機・冷凍機の組...
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プレハブ冷蔵庫・冷凍庫 続き その2

こんにちは(*'▽'*)久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆久留米ホシザキさんにお世話になるプレハブ冷蔵庫・冷凍庫ですが、先日のブログでプレハブの土台の部分が組み立てが済んでいました(^-^)土台が完成したらい...
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プレハブ冷蔵庫・冷凍庫 続き その1

こんにちは(*'▽'*)久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆久留米ホシザキさんにお世話になるプレハブ冷蔵庫・冷凍庫ですが、先日のブログで組み立て前の機材の搬入まで済んでいました(^-^)いよいよ組み立て!!まず...
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プレハブ冷蔵・冷凍庫

こんにちは(*'▽'*)久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆今回、新品で導入したものでプレハブ冷蔵庫・冷凍庫があります(*´-`)お世話になるのは、厨房器機最大手ホシザキの北九支店さん(^-^)プレハブ冷蔵庫・...
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動力電気の引き込み

こんにちは(*'▽'*)久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆今回、電気工事の会社様に色々な電気工事をお願いしていますが、私たちのようなお店やオフィスビルなどで使う電気には2種類ありまして、低圧電気の100Vと動...
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水回り工事 その3

こんにちは(*'▽'*)久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆先日、給水・排水の配管をやり直す為に頂く為に床に穴を空けて、さらに配管を補修したり、無くしていただいたり、施して頂くところまで、終わっていました(^-...
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水回り工事 その2

こんにちは(*'▽'*)久留米nodoka(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆先日のブログで、水回りの工事の初めの方をアップしていましたが、続きです(^-^)元々、厨房が日本料理で使われていたものだからと思いますが、たくさんの配...
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水回り工事

こんにちは(*'▽'*)NODOKA(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆店舗の改装で意外に時間がかかってしまうのが、水回りの工事です汗↑こちらの写真は、元々の使われていた排水管を排水溝に引き直すためにコンクリートに穴を開けている...
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訳ありガスの配管

こんにちは(*'▽'*)NODOKA(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆現在が店舗の内装もですが、特に厨房関係の業者様が色々と作業して下さっています^ ^厨房で当たり前のように使って、特に意識しないものの一つに、水周り、ガス周り...
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エアコンの配管作業

こんにちは。NODOKA(旧名 たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です。新年あけましておめでとうございます☆本年もどうぞよろしくお願い致します。去年の暮れには、年末のお忙しい時期にもかかわらず、他の現場が落ち着いたら、少しでも作業を進めるべ...
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