blog 手打ち蕎麦 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 年末は毎年の事ながら蕎麦を打ちました(^^) 実は蕎麦も大好きで、昔は蕎麦で独立も考えていたくらいです(笑) 10年以上前の話ですが、毎日蕎麦を打って練習してましたね〜! 今となっては1... 2016.01.04 blog
blog 2016年もよろしくお願い致します こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 あけましておめでとうございます☆ いよいよ2016年が始まりましたね♪ 皆さんはどんな1年にされますでしょうか? 僕は今年はみのり農場の事をもっと多くの方に知っていただくことに 力を入れていき... 2016.01.02 blog
blog 2015年の感謝 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今日は2015年の大晦日ですね☆ 早いものでもう2015年が終わろうとしていますね(^_^) 皆様にとって今年はどんな1年だったでしょうか? 僕にとってはたまご色のケーキ屋さんでのランチの開始... 2015.12.31 blog
blog 料理を作る上でとても大切な基本中の基本 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 先日はたまご色のケーキ屋さんの 男性スタッフである坂本君とクリスマス お疲れ様会をしてきました(^o^)/ 坂本君は朝一番出勤してケーキを 作る準備からしてくれるスタッフです。 ... 2015.12.30 blog
blog 火の用心 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今日は地元消防団に所属しているので 年末夜警です。 朝方までありますが、地元への 少しでも恩返しでがんばります(*^^*) 皆さんも年末年始で何かと忙しかったりされると思いますの... 2015.12.29 blog
blog 親子丼を再開致します こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 お待たせしました! 23日、24日、25日とクリスマスケーキの制作の為お休みを いただいていた親子丼ですが、再開致しますヽ(´▽`)/ 早速今日も平戸のお客様が福岡に用事で行か... 2015.12.27 2019.06.04 blog
blog クリスマスは無事に終了 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 ありがとうございます!! 無事にクリスマス期間を終了できました(^_^) 21日月曜日から本格的に仕込みを開始しまして 22日の夜から2時間睡眠で通しで作りました☆ クリスマス期間は通常の商... 2015.12.26 blog
blog 25日のクリスマス こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 本日12月24日はクリスマスイブですね♪ 今日もたくさんのケーキとクリスマスチキンを 作りました♪ それで、とうとう明日は25日のクリスマスですね!! 頑張っていきます♪ 2015.12.24 blog
blog クリスマス2015 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今日は12月23日でした! 天皇陛下のお誕生日ですね!! そしてクリスマスの始まりでもあります(`・ω・´) 今日は夜中の12時から作ってますが、どんどん追加で 注文が入りまして、超多忙でした(... 2015.12.23 blog
blog クリスマスケーキの主役の苺が届きましたよ こんにちは! みのり農場の麻生です。 いよいよ明日は12月23日ですね!!! 明日から3日間はクリスマスケーキのご予約が入って いますので、気合が入ってます(笑) 色んな準備を進めているのですが、そんなことしていると クリスマスケーキ... 2015.12.22 blog