こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 休みの日ですが、朝から卵かけご飯☆ みのり農場の放し飼い鶏の卵である 「優黄卵」は黄身を着色しないので、 レモンイエローをしてますが、 味は濃いです🎵 卵か...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 もうすぐホワイトデーですね！ 毎年、ホワイトデーは沢山のお客様に ご利用いただいてます。 本当にありがとうございます！！ クリスマスやホワイトデーを始め、大切な節目に 当店のケーキを選んで下さ...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 今日は博多駅に打ち合わせで行きました。 打ち合わせ場所は博多駅のアミュプラザの地下一階に ありますダグズ・バーガーの博多店です。 新商品のお手伝いをしているので、 その件で動いています。 美...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 15年ぶりくらいに雛人形を飾りました☆ 毎年、雛祭りの床飾りは御内裏様が描かれた掛け軸を かけていたのですが、今年は久々に雛人形を 見たくなって飾りました♪ 組み立てと飾りに4時間くらいかかっ...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 昨日は３月１日で、３月もスタートですね！ 僕は１日は色んな方からのお仕事、取材依頼、人事など 何か仕事をしていたら電話ばっかりかかってきまして、 仕事があまり前進しなかったです(^_^;) 夜も...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日の祖母の１００カ日の法要が 休みの月曜日の午前中にあり、 午後から唐津の若手日本料理の料理人の 皆さんと共に、 同じく唐津は相知町の猪の生産者の田中さんの 案内で相知町のお隣の厳木町に行って...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日はお休みだったのですが、 午前中は祖母の１００カ日の法要でした。 早いものですね〜！ ついこの前にこのブログで祖母が急に倒れた事を 書いたと思っていたのですが、 亡くなった悲しみや、クリス...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 昨日は夕方、ケーキ屋さんの閉店間際に取材に来て頂きました。 来られたのは、何とお隣は韓国のテレビ局さん！ 何でも唐津を旅する企画のようです。 たまご色のケーキ屋さんのショーケースでケーキを ...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日、とある本で関ヶ原の戦いを描いた絵を見ました。 関ヶ原の戦いは日本中の戦国武将が集まり何十万の兵士が 衝突した日本の歴史に残る激戦です。 絵にはたくさんの兵士が描かれていますが、 その兵士...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日、苺のタルトが終了する旨お話ししましたが、 早速その次に控える苺の商品です！ 苺のロールケーキです☆ ２月２５日土曜日から発売予定です♪ よろしくお願いいたします。