こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 今週の２月２４日をもちまして、 今季の苺のタルトが終売になります！ 苺はまだまだあるのですが、 先日のブログでお話しした通り、 苺が終わる４月下旬までに苺で いろんな美味しさを発信して行きたいと...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日の夜、地元浜玉町の幼馴染３人と１年ぶりに 飲みに行きました♪ 保育園、小学校、中学校、高校（高校は学校は違いましたが） と１０年以上、心身の成長を共にした大事な友達です。 僕以外は皆結婚し...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 この度、シフォンケーキホールの包装を 一新しました。 シフォンケーキのホールを今までは 透明のパラフィンシートで包んで ラッピングして 販売させていただいていましたが、 １度開封すると残ったシ...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 昨日の月曜日はずっと家にいて読書をして 勉強していたのですが、今日は夜に佐賀市で 勉強会だったこともあり、昼頃に家を出ました。 そこで向かった先は佐賀県の太良町。 はい、九州北部の方はご存知な...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 昨日の唐津は午前中は雪が降りましたが、 本日は晴れています。 たまご色のケーキ屋さんのお庭の紅の枝垂れ梅が 今から盛りを迎えます。 見頃としましてはあと１０日間くらいかと思います。 この枝垂れ...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 今日は佐賀県唐津市でも久しぶりに雪が降りました。 と言っても、ずっと仕事をしていまして、 雪が降っている画像がないのですが・・・。 という僕も、昨日は久しぶりにというか２、３週間ぶりに 風邪をひ...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日、季節の商品である苺のタルトの 案内をしたばかりですが、 その苺のタルトをまた改良しました。 タルト生地もクッキー生地に変更し、 サクサク感と口の中で苺と一緒に食べた時の 一体感がさらに高め...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 ブログの更新が遅れてしまって 申し訳ありません。 東京に見たいものがたまり過ぎて、我慢できずに 行っていました。 結果はやはり行って見て良かったです。 東京は競争が激しいので、本当に勉強に...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 先日のお花教室の前にせっかく福岡に行くので、 最近ずっと気になっていた電気自動車の試乗に なんとBMWに行ってきました！ 今年には、結婚したいなあと思っていまして、 車もできれば買い換えたいと思...

こんにちは。 みのり農場の麻生真司です。 生りんごのタルトが先週で今季分が終了し、今週から苺の タルトを販売しております。 減農薬の苺は唐津の梶山農園のさちのか。 何よりのトピックはタルトの生地です♪ 先週、りんごのタルトを購入して下...