こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
今日は6月最後の日曜日です☆
朝から涼しく気持ちの良い日でした♪
涼しいので夏向けの商品は動かないだろう
と踏んでいましたが、嬉しい誤算がありました。
先日もご案内した「抹茶がいっぱい!」が絶好調で
朝からおひとり様が12個も買われました。
年に1回しか来ないけど毎年これを食べるのが
楽しみでたまらないそうです。
福岡県飯塚市にお住まいの50代くらいの女性の方でしたが、娘さんが
唐津に住んでいるそうで、たまにその娘さんが当店のケーキを
お土産に買ってきてくれるのだそうです☆
今日は唐津にお友達と来ることになって、
わざわざ当店まで足を運んでくださったそうです!
本当にありがとうございます(^O^)
「抹茶がいっぱい!」は抹茶を牛乳で溶いたものを寒天とゼラチンの
ダブル使いで緩やかに固め、その上に濃茶仕立ての抹茶ソースを
かけて、仕上げに茹でこぼしせずに炊き上げた風味豊かな黒豆を
トッピングしたものになります。
生クリームを一切使わずに作っているので、濃厚なのに
胃もたれしません。
寒天とゼラチンのダブル使いで口に入れた瞬間、
ほろりと解けるように溶けていきます。
是非、夏限定のお味をお楽しみくださいヽ(´▽`)/
コメント