はじめまして!こんにちは!
麻生真司と申します!
佐賀県は唐津市の浜玉町というところに
あります、みのり農場という養鶏業(たまご)を中心とした農業で
生産・加工・販売までさせていただいております。
のびのびと放し飼いで育て、安全・安心な飼料を与えた
鶏が産んだ卵。
その卵はもちろんスーパーなどで売られている安い物とは
違い、黄身に着色をしていない為オレンジ色ではなく、
レモンイエローで白身の濃厚卵白の部分が盛り上がっています。
その卵は卵かけご飯や目玉焼き、卵焼きなどの定番料理はもちろん
ですが、お菓子を作る時にふくらみが違うので、みのり農場では
卵の良さを生かしたケーキも販売しております。
お取り寄せの通販もやっておりますのでご興味のある方は1度
覗いて見てくださいね♪
パティシエ 麻生真司のサイト
パティシエ紹介
当店のホームページをご覧くださり、誠にありがとうございます。
また、『たまご色のケーキ屋さん』を18年間、ご愛顧いただきまして、心より感謝申しあげます。
現在、移転に...
今後はこのブログでみのり農場の毎日や僕の周りでの出来事を
発信していきたいと思います。
拙い文章ですがどうぞよろしくお願い致します。
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