2月も折り返し地点を過ぎ、少しずつ暖かくなり
春の気配を感じますね(*^ω^*)
春といえば苺!!!
今年もやります!
毎年、大好評の『苺のロールケーキ』( ´▽`)♪
卵黄たっぷりで口どけなめらかな自慢のロールケーキの
生地に、無添加の生クリームにホワイトチョコレートを
溶かし込んだ特製ガナッシュクリーム♪
そして、そこに唐津は梶山農園さんが丁寧に育てた減農薬
の苺「さちのか」を巻き込みます(๑╹ω╹๑ )
滑らかな食感のスポンジ生地、ホワイトチョコレートのコクと香り、
しっかりした果肉で酸味と香りのバランスが絶妙の苺が
何ともマッチします☆
是非、食べていただきたい季節限定のロールケーキですo(≧▽≦)o
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