『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

夏の冷製トマトうどん

こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。

毎日がうだるような暑い夏は冷たい素麺など、冷製の麺類がと〜っても美味しいですよね♪

ですが今年は体を鍛えている事もあり、炭水化物をあまり取らずに
マッスルエッグばかり食べています(笑)

本当に今年は一度も素麺を食べていなかったのですが
先日のお休みの日に久しぶりに母がうどんを作ってくれました☆

特売の牛肉の小間切れをコトコト炊いた時雨煮とトマトのさいの目切りが
乗った冷静のうどんです♪

モロヘイヤのネバネバ、きゅうりの清涼感、トマトの酸味、牛肉の旨みと相まってと〜っても
美味しかったですヽ(´▽`)/

あっ!
マッスルエッグの温玉を作ってなかったので
それがあったらもっと美味しかったのに(笑)!

トマトと牛肉とモロヘイヤの冷製うどん♪

トマトと牛肉とモロヘイヤの冷製うどん♪

 

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