こんにちは。
久留米市『 nodoka 』の麻生 真司です。
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
本年もどうかよろしくお願い致します。
年末年始はたくさんのお客様に、
焼き菓子のギフトや、
生菓子をご利用いただきました。
当店のお菓子を、大切な方へのお持たせに
使っていただき心より感謝申し上げます。
また、表題の通りですが、
2023年1月23日(月)〜1月27日(金)の5日間を
年末年始の代休でお休みさせていただきます。
よろしくお願い致します。
写真は、今、季節のケーキとしてお出ししている、
『減農薬あまおう苺のショートケーキ』です。
当店はショートケーキやお誕生日ケーキの生デコレーションケーキに
贅沢に卵黄たっぷり配合した国産小麦粉の自家製スポンジ生地を使用。
一般的にスポンジは15ミリの厚みにスライスされる事が多いですが、
私は、18ミリ(20%増)にして使います。
しっかりと美味しく口溶けの良いスポンジを堪能していただきたいからです。
無添加の九州産の上質な生クリームとのコンビネーションを
是非お試しください。
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