『たまご色のケーキ屋さん』は、
NODOKA「のどか」
という名前にて再スタートする事になりました。

『5月8日より、『ハンバーグハウス牛車』様と『基山っ子みらい館』様にて出張販売を行います。』

新しい店舗などは契約などの関係でもうしばらくかかる見込みです。
おまたせして大変申し訳ありませんが、もうしばらくお待ちいただければ幸いです。

乳製品不使用!ココナッツオイルで作ったケーキ

こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。

日本に住んである方のほとんどが同じように感じて
あると思います。

はい、かなり寒い日が続いてますね(汗)

寒いのがかなり苦手な麻生です(笑)

と言いましても、ようやく今年も雪が降り、少し、ほんの少しですが
積雪しました♪

この積雪したときのなんか静けさというかなんといいますか・・・。
空気が澄んだ静寂の世界がとても好きです♪

寒いのは苦手ですが、澄んだ空気を楽しみたいと思います☆

さて前置きが長くなってしまいましたが、寒い時は暖かい飲み物が
美味しいですよねヽ(´▽`)/

以前、このブログでも紹介したココナッツオイルのパウンドケーキを
またご紹介させて下さい♪

このパウンドケーキはこのパウンドケーキ、バター、牛乳、生クリームを一切使用せずに
ココナッツオイルで生地を作って、焼いたものなんです☆

乳製品を使用していないので、食べたあとにお腹に胃もたれが残りません♪

詳しくはこちら

http://minori-karatsu.com2016/01/07/17/%E4%B9%B3%E8%A3%BD%E5%93%81%E4%B8%8D%E4%BD%BF%E7%94%A8%EF%BC%81%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%81%AE%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC/

やはり美味しくても体に負担が少ないケーキ作りを目指して行きたいです(^O^)

今、ココナッツオイルをベースにして作っているのは
さらに小麦粉、糖質の高い砂糖不使用のケーキです。

食材が安全な上に、糖尿病でも食べれる位のものに
できればと思い、挑戦しています。

通常、乳製品は糖質が少ないものであれば
糖尿病の方でも食べれますが、できれば胃腸や他の臓器に
負担をかけたくないので、乳製品不使用で試作しています!

どうぞよろしくお願い致します♪

ココナッツオイルのパウンドケーキ☆

ココナッツオイルのパウンドケーキ☆

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