こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
先日はたまごいろのケーキ屋さんの3軒お隣の日本料理店の
「季のかおり」で試食会でした(^o^)
季のかおりの永石武史さんは僕の姉の旦那さんなのです☆
この試食会も毎月恒例です♪
毎回、前菜、お椀、焼き物(主菜)、ご飯を出してもらっています。
今回も同様です!
前菜に蒸し鮑と叩きオクラの酢の物。
椀物に赤ハタと翡翠茄子の澄まし椀。
焼き物が相知町産の野生のイノシシの焼き物。
ご飯代わりが手打ち蕎麦です。
義兄さんも年々、料理の腕を上げていっています☆
たまごいろのケーキ屋さんも新商品の開発を密かに進めています♪
ぜひともお楽しみに( ^ ^ )/
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