こんにちは(*’▽’*)
『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です(^○^)
先日、春のお弁当の題材でアップしていたお弁当☆
実はその前に、
3年ぶりに作るから、
ちゃんと作れるのかな？？
人に食べていただくのに、
変なのお出しできない・・・汗
と心配になり、
実は、品目を減らして
別で1度作ってみていました(^^;;
材料は全て近くにあるスーパーで調達です(^-^)
案の定、銅の卵焼き鍋が油馴染んでおらず
この前の食パンみたいに、だし巻きを焼くと、
くっつきまくりで、火が入り過ぎに・・・汗
巻き簾も無かったので、焼いたままの形です^_^;
できたお弁当は、
いつも笑顔で頑張ってくれている妻と、
子供たちが
大変お世話になっている妻のご両親と
お婆様に食べてもらいました♪
白身魚が良いの無かったので、急遽、
この時はおかずに入れる予定の鰯の酢〆を
お寿司に散らしてのせました^_^
酢飯に煎り胡麻や生姜の酢漬けみじん切り、
昆布の佃煮のみじん切りを
少し混ぜて、アクセントにすれば良かったと
反省してます汗
和食を作ると、和の感覚をお菓子や
盛り付けに少し活かせそうな気がして、
時折、作りたくなります！
また、美味しいものを作って参りますm(_ _)m
※現在、『たまご色のケーキ屋さん』は移転の為休業中ですm(_ _)m
新しい店舗の詳細が決まり次第、こちらのブログで随時更新して参りますm(_ _)m
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