2018年がいよいよ始まりまして、
たまご色のケーキ屋さんも元気に営業しております(*^ω^*)
写真はお雑煮です☆
実は１月限定でお雑煮をお出ししています( ´ ▽ ` )
お雑煮？と思われるかもしれませんが、
ケーキ屋さんのランチで親子丼もお出ししていますので、
和食のお出汁はお手の物です♪
３年熟成させた羅臼昆布、鰹節、頭とハラワタを取ったいりこで
じっくりととっています！
それに有機白醤油、天然塩、濃口醤油で味付けします(^-^)
具材は焼き白餅、鶏肉、冬子椎茸、人参、大根、
かつお菜、本柚子です！！
日本料理よりも他国料理を口にする機会が増えた昨今、
郷愁を感じるという表現はオーバーかもしれませんが
日本人のDNAに沁み渡る美味しさがあります。
１月２８日までの限定なので、
お早めにどうぞ！！！
それと、
先日もご案内していた
ぜんざい、
栗ぜんざい
栗おしるこ
ですが、まだ、開始して１週間しか経っていませんが、
お陰様で大好評です♪( ´▽｀)
すでに５回もリピートされたお客さまも
いらっしゃいます。汗
以前にもご案内しました通り
栗ぜんざいと栗おしるこは栗の在庫が
なくなり次第今季分は終売とさせて頂きますm(_ _)m
ちなみに栗おしるこは在庫が少なくなって
まいりました(＞人＜;)
提供初日に御来店いただいたお客様が、
これならまた食べたい！と喜んでいただき、
早速、また御来店していただき、ぜんざいを頼んでくださいました☆
こちらも冬期限定なので是非寒い日に温まりながら
ご賞味いただけたら幸いです♪( ´θ｀)
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