仮営業をどうするか

こんにちは(*’▽’*)
『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆

移転の件で、お客様にはお待たせし、
大変ご迷惑をおかけしておりますm(_ _)m

物件探しが続いておりましたが、
現在、ようやくのテナント候補が2箇所見つかりました。
ただ、どちらも現入居者様が退去されるまで、
あと数ヶ月あります・・・。

ですので、それまでの期間、
仮で営業できる場所を検討している所ですm(_ _)m

本日はシェアキッチンというものも出てきたので、
拝見しにいきました。

↑当店のオーブン

ちょっとしたお菓子を作ったりする設備はきちんとされてはいるのですが、
私たちが、お店で出していた品質をお出しするという環境には
設備環境が足りず、やはり設備が整っている唐津の工房で
お作りして、お運びするという形が品質面も良さそうです。

仮営業をするにしても乗り越えるハードルが
いくつかありますが、お客様に大変お待たせして申し訳ないので、
少しでも早くお菓子を提供できるように引き続き動いて参ります。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

※現在、『たまご色のケーキ屋さん』は移転の為休業中ですm(_ _)m
新しい店舗の詳細が決まり次第、こちらのブログで随時更新して参りますm(_ _)m