『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

『夢かき氷』の提供についてと『ハンドドリップコーヒー』

こんにちは(*’▽’*)
NODOKA(旧たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆

本日の久留米の販売もご来店いただいた皆様、
誠にありがとうございましたm(_ _)m

本日は特にロールケーキハーフサイズと紅茶のシフォンケーキが
人気ですぐに売り切れてしまい、申し訳ありませんでした・・・。

それと特にお問い合わせが多いのが、
『ハンバーグハウス牛車』様の販売で、『夢かき氷』は
ありますか?というものです。

『夢かき氷』は、『基山っ子みらい館』での出張販売でのみ、
提供しておりますm(_ _)m

『ハンバーグハウス牛車』様での出張販売は、
ケーキ類のテイクアウトのみですので、
よろしくお願い致しますm(_ _)m

さて、今日はその『基山っ子みらい館』での、
出張販売は『夢かき氷』の他、ドリンクの販売も
行っておりまして、イートインもしていただけます♪

今回の『基山っ子みらい館』でのドリンクでは、
ホットコーヒーはハンドドリップで淹れております^_^

ハンドドリップ

ハンドドリップ

コーヒーは去年、変更したのですが、

東京の神楽坂で長くされてて、宮崎の都城に移転されてある
「久光珈琲」さんです。唐津のお店ではサービスの売り子さんが
レジに配膳にと色々しすぎるとあまりにも大変なので、
やむなく都度、コーヒー豆を都度挽いて淹れてくれる
全自動マシンで淹れていましたが、
 

基山ではゆっくりと販売する予定だったので、
お店を始めて初のハンドドリップで淹れています。
酸味が少なく、澄んだ味わいの珈琲だと感じています。
しかし、ハンドドリップは美味しいですね☆

現在、出張販売にお持ちしているお菓子は以下です。

・ロールケーキ レギュラーサイズ(長さ15センチ)

・ロールケーキハーフサイズ(長さ11センチ)

・ロールケーキカット

・シフォンケーキプレーン味(直径17センチホール。唐津産レモンの爽やかな味わい)

・シフォンケーキ紅茶味(直径17センチホール。北欧産無添加の茶葉使用)

・プリン(脊振高原ミルン牧場の低温殺菌のノンホモ牛乳を100%使用)

・チーズスフレ(フワトロ食感と程よいコク。国産の香りの良い白ワインが隠し味)

 ご予約は当ホームページの「お問い合わせフォーム」より、
ご希望のお日にち・お菓子・数量をご入力いただき、
送信をお願い致しますm(_ _)m

 

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