麻生 真司

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です☆先日、移転先の周りのお隣の建物との間の掃除をしました(^-^)隣の建物との間はかなり狭いので、1人通れるか通れないかくらいのスペースなのですが、たまたま、私は...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*）先日、お世話になっている方が、私の地元唐津にお店をオープンされたので、お祝いを持って、伺いました(*´-`)家族も一緒に来たので、帰る前に唐津の海...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*）専門職が本当に必要な箇所以外は、DIYで進めている新店舗。先日、屋上にありました、ダメになっていた古いプレハブ倉庫を解体した際に、床のコーティング...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*）先日は、畳の部屋をフローリングに変更する為の、前の段階で、床下の補強がきちんとされてない箇所が見つかりました。汗なので、倉庫の中をやり直した際に出...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*)相変わらず、新店舗の改装を進めています。プロにしかできないところはプロに。自分たちで、できるところは全て自分達で☆新店舗が元々、料理屋さんだった事...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*)先日、栗を仕入れに行った画像をアップしたのですが、帰ってきたら、早速仕込み開始です！！！画像では見にくいですが、栗を水に浸けて、傷んでいる可能性が...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*)新店舗の作業ばかりに追われていますが、栗の仕込みも！！久留米に来ると、産地が近いのでそこは嬉しいところです(*´-`)唐津からですと、片道3時間く...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*)いよいよ10月に入りましたね^ ^朝夕は冷えますが、まだ、日中は気温が高い日がありますね汗先日の倉庫ですが、完成したと思ってはいたのですが、他の作...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*)先日の途中で終わっていた、もう1つの倉庫の作業風景です☆天井と壁に断熱材を敷き詰めて、塞いでいきます(*´-`)そして、湿度や温度の調整で通気口を...

こんにちは(*'▽'*)NODOKA（旧名たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*'▽'*)先日、新店舗の２階にある倉庫を解体しました。解体した場所には、プレハブの冷凍庫がくる予定です。さて、その奥側にももう一つ同じくらいのサイズの倉庫が...