麻生 真司

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。前々回のお休みの日に福岡に行ったのですが、たまたまその日の朝、Instagramで某有名ラーメン店で食べてあるラーメンが美味しそうだったのでお昼ご飯をそちらで食べることにしました(^ ^)福岡なので、も...

こんにちは。みのり農場の麻生です。桜が満開なものですから、連日、花見ネタで失礼します（笑）先日のお弁当ですが、昔からお世話に方に配った後に、自分でも食べて、味付けなどが大丈夫だったのか確認しようと思い、花見がてら食べました。唐津の西の方に配...

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。昨日はお弁当作りでの疲れが相当残ってしまい、あっさりとしたブログになってしまい、申し訳ありませんでした。。。さて、今回のお弁当の献立は・ちりめんじゃこの佃煮と万願寺唐辛子のご飯・野沢菜の蕪の粕漬け・赤貝...

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。今、桜が７分咲きくらいで、まさに今から桜の開花のピークがやってくる唐津です☆毎年、桜が咲く頃になると作りたくなるがのが花見弁当です。去年も一昨年も作りました。今日はダウンしていますので、また、明日。

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。もう先月の事なのですが、ホワイトデーに長野県の伊那市にあります、伊那食品工業の北丘工場の工場長である川上様から職場のホワイトデーのプレゼントとしてたくさんロールケーキをご注文いただきました。そして、たく...

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。今日から四月ですね！一般に新年度の始まりですね！！四月もおかげさまで、たまご色のケーキ屋さんではほぼ毎日ロールケーキを始め、ケーキが完売しております。。。とてもありがたい事ですが、完売後にご来店いただい...

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。先週の日曜日の夜は唐津の花菱という料理屋さんで唐津の料理人が集まっての懇親会でした。毎年、この時期は花菱さんで集まり、ふぐが恒例なんだそうです。てっさ（ふぐ刺し）に始まり、ふぐちり（ふぐ鍋）、そして鍋の...

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。先日の休日は午後からパソコン仕事をチョコチョコやろうと決めていましたので、パソコンに向かい合ってパチパチとタイプし始めましたが・・・。外を見るとお天気が快晴でかなり明るくポカポカしてそう♪それなのに僕は...

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。最近、みのり農場の通信販売で購入された方には気持ちのプレゼントで入っていたかもしれませんが、今が旬というか出盛りの土筆と卵をセットで数量限定でお付けしていました。土筆の卵とじを作って食べていただき、春を...

こんにちは。みのり農場の麻生真司です。先日の佐賀のドリームマッチのお話で、元日本代表チームのサッカー選手やはなわさんなどのゲスト、運営スタッフさん達のお昼ご飯に弊社のキッチンみのりの鶏めしを使っていただいたお話をしました。みのり農場は確かに...