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【1番大切な卵のお話】 こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ ※本日は当店のお菓子の出来の8割を決めてしまう 1番大事な卵の話なので、少し長文です。 ...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です♪先日は、苺農家さんへご挨拶へ行きました^_^ 以前、クリスマスケーキで使わせてもらった ことのある神崎の苺農家さんです☆ ※この日は...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です♪今度の新しいお店で使わせていただくミルン牧場 （横尾牧場）さんの低音殺菌処理&ノンホモジナイズ牛乳☆ 現場を少し拝見させていただきたく、 ...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆本日は、私の地元である唐津の内容で申し訳ありません。 主に唐津焼の内容なので、興味のない方は、スルーされてくださいm(_ _)mでは、まいります！ 地元の『唐...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆『夢かき氷』に向けて、シロップの仕込みです♪ 今日はキウイフルーツ(*´-`) 今回は、秋の旬の和栗のみで作る『栗衣』で使用する ...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆日曜日だったので、昨日は子供達を見ていました。 天気も良く子供達を久留米市の鳥類センターへ連れて 行きました(*´-`) こちらは、色んな鳥の種類が...

国内外の主要な美術館がコレクションしてあるという 黒田泰蔵さんの器には、 お花を習っていた13年間で、 先生がお持ちだった花器に 生け花を3回活けさせてもらいました。 初めて黒田さんの器を見たのは、 最初に働...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ 写真を開く時はGoogle Photo（グーグル フォト）を 使っているのですが、 いつも開くと親切な事に、 去年や一昨年、数年前の本日の画像を提示してくれ...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です♪ 先日の『夢かき氷』用のパイナップルのシロップに続き、 デコポンのシロップも作成しました(^-^) こちらは、同じ町内の母の実家が作ってくれた 無農薬のデ...

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ 最近は『夢かき氷』のシロップの仕込みに 唐津に行っています♪ 苺シロップの仕込みが終わったので、パイナップルのシロップを 作っております(*´-`) ...