こんにちは(*´-`)
『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です。
『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です。
先日のおうちで作ろうシリーズの
バレンタインで使った35%生クリームとチョコレートタルトに絞った残りの、
無糖の48%ホイップクリームがあったので、料理にして使い切りました♪
前回の投稿で、おうちで作ったバレンタインの
チョコレートタルトに使った生クリームです♪前回、絞りに使った生クリームは砂糖なしで
泡立てていたので、甘みがついていないので、料理にも使い易いですね^_^
無糖の48%ホイップクリームがあったので、料理にして使い切りました♪
前回の投稿で、おうちで作ったバレンタインの
チョコレートタルトに使った生クリームです♪前回、絞りに使った生クリームは砂糖なしで
泡立てていたので、甘みがついていないので、料理にも使い易いですね^_^
少し前に、いつもお世話になってる方から、
有難い事に、なんと牡蠣を沢山いただいたので(*’▽’*)
その内の一部で、炒めた玉ねぎと牛乳、
牡蠣、白菜、生クリームの残りを使い、
牡蠣のクリームスープを作りました☆
写真は無いですが。汗
白菜と牡蠣の身は無くなりましたが、
牡蠣のエキスが出たスープは沢山残ったので、
翌日は、お義父さんが育てたブロッコリーを貰っていたので、
ブロッコリーを茹でて、ブロッコリー入りのクリームスープに♪
牡蠣のエキスが出たスープは沢山残ったので、
翌日は、お義父さんが育てたブロッコリーを貰っていたので、
ブロッコリーを茹でて、ブロッコリー入りのクリームスープに♪
それも全部食べきれずに沢山残ったので、
次の日は、煮詰めて、塩気を効かせて炒めた豚肉の細切れを入れて、
パルメザンチーズと胡椒を振り、クリームパスタにしました(^_−)−☆
パルメザンチーズと胡椒を振り、クリームパスタにしました(^_−)−☆
普段は家庭で乳製品をあまり取らないので、
久しぶりにリッチな気分になりました(๑>◡<๑)
ブロッコリーやアスパラガスは、
個人的に大好きな野菜です☆
※現在、『たまご色のケーキ屋さん』は移転の為休業中ですm(_ _)m
新しい店舗の詳細が決まり次第、こちらのブログで随時更新して参りますm(_ _)m
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