美味しい日本料理

こんにちは！
みのり農場の麻生真司です。

たまご色のケーキ屋さんの３軒隣に「日本料理　季のかおり」
があります。

僕の姉の旦那さんが料理を作っていまして、月に一回、
こちらのお料理の試食会に呼ばれます。

昨日も定例の試食会だったのですが、腕を随分あげていました。

写真はオゴゼのお椀。

オゴゼ、蓮根餅、よもぎ麩、ミニオクラが入っています。

お味はもちろん美味しかったのですが、何より感心したのが
盛り付けの美しさ。

義兄さんもお花を習っていることもあり、盛り付けのバランスが
上手くなってきました。

季のかおりはオープン４年目ですが、コツコツと努力を積み重ねて
ここまできました。

人の成長ってすごいなあ〜と感心しています。

料理のクオリティーでは佐賀、福岡で見てもこれ以上に
綺麗な会席料理を出すお店はなかなかないくらいの
美味しさでした。

機会があれば是非、行っていただきたいです。
昼のお料理は２１６０円〜、夜のお料理は５４００円〜。

写真のお椀は７０００円のコースのものです。

どうぞよろしくお願い致します。

オゴゼのお椀