唐津といえばイカの活き造り!
イカの活き造りといえば呼子!
ですね!!
唐津に来られる方はやはりイカ目当てという人が
多いようです!
でも、皆さんイカの活き造りがとてもお好きなんですね!
確かに新鮮で透明で、甘みもあって美味しいですよね(*^ω^*)
確かにストレスに劇弱のイカを生きたまま呼子まで
運んで、さらにそれを注文が入るまで死なないように・・・
とするのはかなりコストのかかる事ですよね汗
でもやっぱり安いものではないので、
ご馳走の部類に入るイカのお造りですが、
安く食べる方法がありました!!
場所をちょっと変えて福岡方面へ20分。
JR筑肥線の福吉駅近くにある「ふくふくの里」という
直売所。
こちらは地元糸島の漁師さんたちが自分で獲った魚を
売ってある直売所で、野菜も新鮮なものが販売されています。
市場に出回らない名が一般に知られない魚もあります。
しかも安い!
今回、この直売所でヤリイカを発見!
なんと650円!!
安いですよね?
イカのお造りできます!!
これはこれですごく美味しいですよね☆
でも、やはりさっきまで泳いでいた
バリ物のイカの生き造りは専門店やお店なら
ではの醍醐味ですね!!
あくまでも僕が買ったのは鮮魚であって、
専門店の活き造りのお魚は活魚なんですね!
という事で、やっぱり豪快なイカの活き造りを
食べるなら唐津や呼子のお店で食べるのが一番なので、
是非唐津にイカの活き造りを食べにお越し下さい♪
そしてデザートは「たまご色のケーキ屋さん」で!(笑)
ケーキ屋さんのイートインコーナーに設置している
お客様の感想自由に書いていただくノートを設置しています。
そのノートを拝見すると、
イカの活き造りアフターのたまご色のケーキ屋さんは
意外と定番なようです♪( ´▽`)
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