台風２１号がやってきていますね。
台風と鳥インフルエンザにはすごく敏感な
みのり農場の麻生真司です(^_^;)
なぜかというと鶏が健康に卵を産んでくれて
初めて卵も販売できますし、ケーキも作れますからね♪
今年もどうにか台風の大きな被害もなく、
無事に仕事ができそうで、少しホッとしています。
ところで、今週からたまご色のケーキ屋さんで
提供を開始したイートイン専用の和栗モンブラン「栗衣」。
大変、好評いただいております(*´∀`)♪
「栗を食べている！って感覚がかなりあって美味しい！」
という感想を頂いて、毎晩せっせと皆で残業して、三瀬栗の
裏ごしや渋皮煮を作って仕込んだ甲斐がありました☆
１１月中旬頃までの提供ですので、
是非、食べに来て下さいね（╹◡╹）
ところで、昨日は父であるみのり農場の代表の
麻生茂幸の６８歳の誕生日でした！
せっかくだからとたまご色のケーキ屋さんの３軒隣にある
姉の旦那さんのお店「季のかおり」でお祝いの食事会を
しました。
僕たち夫婦からも焼酎をプレゼントしたのですが、
姉夫婦も焼酎をプレゼントしました(^_^)
姪っ子、甥っ子のお祝い熨斗付きです(^○^)
可愛いですね！笑
こんなおチビ達が書いてくれました♪
そして、義兄が作る冴えた料理です！
おかげさまで今年も家族で父の誕生日を
お祝いすることができました♪
本当にありがとうございますm(_ _)m
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