『たまご色のケーキ屋さん』は、
NODOKA「のどか」
という名前にて再スタートする事になりました。

『5月8日より、『ハンバーグハウス牛車』様と『基山っ子みらい館』様にて出張販売を行います。』

新しい店舗などは契約などの関係でもうしばらくかかる見込みです。
おまたせして大変申し訳ありませんが、もうしばらくお待ちいただければ幸いです。

和菓子の試作

こんにちは(*’▽’*)
NODOKA(旧たまご色のケーキ屋さん)の麻生真司です☆

今日は、祝日の代休でしたね(*´-`)
子供たちも幼稚園がお休みでしたが、
試作を一緒に?作りました(^-^)

3歳になったばかりの長男は、イタズラしかしないので、
作りながら、何をしているか気になってしょうがなく、
ハラハラしてしまいました(笑)

本日、作ったのは大福☆
ふたふたの柔らかい大福

あんこを拘っているのは、
過去のブログに書いておりますので。
あんこに関してはそちらで、

こちらの大福は、あんこはもちろん!
こだわった美味しさですが、
皮の求肥がまた、おいしいので是非召し上がって頂きたいです♪

自慢の餡子がたっぷり

求肥は、イメージとしてはトロリと柔らかく、
餡子と一緒に食べると、溶けるというか
一緒になくなっていく感じを目指しています(^-^)

作りながら子供がイタズラばっかりするので、
途中の画像を撮る余裕が全くありませんでした汗

※現在、当店は移転中につき、休業しておりますm(_ _)m
新店舗の事に進展があったり、
出張販売を再開する際は、
また、こちらにてお知らせ致します。

ご不便・ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願い致します。

 

今月の出張販売スケジュール
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