こんにちは(*’▽’*)
NODOKA（旧たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です☆
今日は、祝日の代休でしたね(*´-`)
子供たちも幼稚園がお休みでしたが、
試作を一緒に？作りました(^-^)
3歳になったばかりの長男は、イタズラしかしないので、
作りながら、何をしているか気になってしょうがなく、
ハラハラしてしまいました（笑）
本日、作ったのは大福☆
あんこを拘っているのは、
過去のブログに書いておりますので。
あんこに関してはそちらで、
こちらの大福は、あんこはもちろん！
こだわった美味しさですが、
皮の求肥がまた、おいしいので是非召し上がって頂きたいです♪
求肥は、イメージとしてはトロリと柔らかく、
餡子と一緒に食べると、溶けるというか
一緒になくなっていく感じを目指しています(^-^)
作りながら子供がイタズラばっかりするので、
途中の画像を撮る余裕が全くありませんでした汗
※現在、当店は移転中につき、休業しておりますm(_ _)m
新店舗の事に進展があったり、
出張販売を再開する際は、
また、こちらにてお知らせ致します。
ご不便・ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願い致します。
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