『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

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春のお弁当作りその1

手作り花見弁当
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苺のタルト

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ 今日は、とても暖かい日でした♪ 春で苺も沢山出てきましたね(^-^)v 早く移転完了させて、 苺のタルトを食べていただきたいです^ - ^ 今年は難し...
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試作と練習

お花の和菓子
2021.03.22
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雪柳が咲いていました

立派な雪柳
2021.03.17
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シフォン焼き

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ だいぶ暖かくなってきたせいか、 早いもので、桜も咲いてきましたね♪ お花見なんかしても良いでしょうね(^-^)v さて、先日はまた、工房のある唐津に...
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和菓子試作

おはぎ,新規事業,
2021.03.22
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春のひな祭りケーキ

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ もう、だいぶ気温も暖かくなり、春ですね(^-^)v こんな時期に作っていたケーキの一つが 『ひなまつりケーキ』です♪ スポンジはもちろん自家製ですが...
2021.03.15
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綺麗な虹を見ました

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ しばらく雨続きだったのですが、 用事を済ませて帰っていると、 晴れ間から虹が出ました 場所は、小郡市の三国が丘です&#x...
2021.03.15
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器具洗浄機を先に

『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です♪ 以前から導入したかった器具洗浄機を 先に購入しました😊 これで大型の製菓器具を1度に沢山洗えますし、 手では危なくて出来ない80℃のお湯ですすぐので、 菌やウィル...
2021.03.15
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元気になるスコーン

こんにちは(*'▽'*) 『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆ 先日、久しぶりにスコーンが食べたくなったので、 おうちで作ってみました♪ 粉は全粒粉や玄米粉を使い、 栄養価も高く、味わいもしっかりとあります(*´...
2021.03.15
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