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こんにちは！みのり農場の麻生真司です。最近、また一段と冷えてきましたね〜☆１０月も後半になると街のあちこちで、またスーパーの店内でも何やら笛の音が聞こえてきます。そう１１月２日から始まる唐津くんちのためです。この笛の音を聞くと「ああ、今年も...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。今年もやってきました♪はい！もちろんクリスマスケーキですヽ(´▽｀)/予約を受け付けております☆ホールケーキにタワーロールケーキ、それにクリスマスチキンまでありますよ(^O^)このクリスマスチキンも大変...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。突然ですが、太白胡麻油ってご存知ですか？普通、スーパーなどで売っている胡麻油といえば焙煎した胡麻を絞ったものなので、色は濃く、香ばしい濃厚な風味が特徴ですが、太白胡麻油は焙煎していない生の胡麻を絞ったも...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です！今日もマッスルエッグについて書きます(^_^)まずはみのり農場の歴史から☆みのり農場は昭和３８年に前身の浜崎中央養鶏場として産声を上げました。こちらは僕の祖父が始めたものです。祖父が始めた頃は日本は高度...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。今日はケーキ屋さんの話題ではなくて、みのり農場の姉妹店であるキッチンみのりの新商品のお知らせです☆秋といえば、食欲の秋ですね♪実際に僕も毎日自分でもびっくりするくらいの食欲でかなり食べています(汗)みの...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。親子丼の評判が上々です♪というのも、食べにいらっしゃるお客様で、友達からめっちゃ美味しかったから、食べに来たわ！という方が増えて来ましたヽ(´▽｀)/先日も、キッチンみのり（みのり農場直営店でたまご色の...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。一日一日、日々が過ぎていきます(^_^)もう秋も少しずつ深まって来ました♪３歳になる姪っ子がいるのですが、毎日日々の変化があります☆明るくて、無邪気で、本当に学ぶ事が多いですね(^_^)僕ももっと周りを...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。先日、告知させていただきましたように、東京に出張で行きました。料理を作るという職業柄、食べることが大好きです！！！ということで、仕事が終わったあとはせっかく東京に来ているという事で食べに行きましたヽ(´...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。今日は父の６６回目の誕生日でした(^_^)いつも元気が有り余ってて、パワフルな父ですがこうやって誕生日を健康に迎えてくれるのはありがたい事です☆一緒にみのり農場で仕事をしながら、お互いに尊重しあい学びあ...

皆さん、こんにちは！みのり農場の麻生真司です。ブログの更新が土日とできずに申し訳ありません。東京に出張で行っていたため、更新ができずにいました(・・;)今日、東京から朝一のLCC（格安航空）に乗って帰って来ました♪LCCは本当に安いですね〜...