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こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 毎日というかほぼ毎食のように親子丼を試食しております(^O^) そうなんです。 本当は２日の水曜日からお出しする予定だったのですが、 話し合いの結果、もっとおいしい物を作ろうとなりまして、 試作...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 とうとう８月も終わり、９月になってしまいましたね〜(^O^) ９月になったばかりですが、例年ですとこの時期は まだまだ暑いのですが、今年は晴れがすくないのもあってか けっこう涼しいです☆ これ...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 ランチでお出ししているカレーが終了した旨を お知らせしたばかりですが、もう次のメニューが待機していますヽ(´▽｀)/ ずばり、親子丼です！！！ みのり農場は卵を生産するのが主た...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 おかげでさまで本日１４時半でたまご色のケーキ屋さんで お出ししていたカレーが終了しました＼(^^)／ たまご色のケーキ屋さん初のランチメニューでしたが、 始める前はぶっちゃけ「今まで１３年くらい...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 先日のお休みの夜は、久々に鮨を握りました(^_^) 前日の朝早くに市場に行って魚を買ってきていたのです♪ 魚といっても銀座の高級鮨店のように高級な魚は買いません。 というか買えません(笑) 買...

こんにちは！ みのり農場の麻生です！ 先日のお休みの日にうきはのカフェに行ってきました☆ 「たねのとなり」というカフェです♪ このカフェはうきはの葡萄農家さんがしてあると思うのですが、 とってもおしゃれなカフェです(^_^) 母...

こんにちは！ みのり農場の麻生です。 京都最終日。 京都は同志社大学のすぐ横にある相国寺の承天閣美術館があります。 去年も来て、良かったので今年も来ました。 「伊藤若冲と琳派の世界」という展示があってました☆ 琳派系の絵で世間...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 京都２日目。 京都駅から特急でたったの35分で奈良市の中心部に行けます。 行くのはもちろん奈良国立博物館！ 今日あっていたのは白鳳展。 白鳳は飛鳥〜奈良時代くらいまでの間を指す仏教美術の呼称み...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 初日の京都の夜。 友人の高校美術教師と一緒に 二条木屋町の日本料理椿へ。 長沢蘆雪（ながさわろせつ）の対で存在する白象黒牛図屏風の 黒牛の方の屏風の贋物を レプリカしたもの。 そんな興味津々なも...

こんにちは！ みのり農場の麻生真司です。 先日の京都での話ですが、マグリット展に行ってきました。 場所は京都市美術館。 同時にルーブル美術館展もあっていたのですが、 美術館に着いたのが閉館の１時間前だったので、 ２つもは見れません。 ...