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こんにちは！佐賀県唐津市のみのり農場の麻生真司です。今日も先日の京都の話です。京都に着いた初日、親子丼を食べてから、美術館に行くために北へ向かっていました。京都の夏は本当に暑いです！おそらく湿度も高いのではないかと思います(^_^;)日差し...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。８月の１８，１９，２０日でお盆休みの代休をいただきました！今回はというか今回も京都に行きました☆なぜか毎年この暑い中、より暑い京都に行ってしまう自分が理解できません。しかし、やはり京都は文化が残ってると...

こんにちは！唐津のみのり農場の麻生真司です。先日、母が福岡の天神に用事があり出かけたのですが帰りに大丸の地下にある四川飯店の惣菜売り場から晩ご飯のおかずにと陳麻婆豆腐を買って来てくれましたヽ(´▽｀)/実はこの陳麻婆豆腐はとっても思い出の味...

こんにちは！唐津のみのり農場の麻生真司です。題名の通りで、唐津のミシュラン一つ星レストランへいってきました(^O^)お店はワイズキッチンというお店です☆実は義兄さんに以前何をしたかは忘れたのですが、お礼にとワイズキッチンさんの５０００円分緒...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。お盆が過ぎてしまいましたね☆毎年恒例で今年も蓮を活けました(^_^)先生にいつも「蓮は別格！花の中の花。」といつも教わっています。お花を習って８月でちょうど丸１１年。自分の中で１年間のお花の締めくくりで...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。今日は卵の黄身の色についてお話したいと思います☆僕は卵の生産者なので、分かっているのですが、一般消費者さんで１番よくある間違った認識があります。それは「卵の黄身の色はオレンジ色がいいんでしょ？栄養価がた...

こんにちは(*^▽^*)みのり農場の麻生真司です！お盆２日目。唐津の天気は雨や曇りです(^^;)気温もそんなに高くはありませんので、かき氷があまり注文がないのでは？と思っていました・・・。午前中はほとんど注文が入らず、やっぱり気温が低いから...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。遅くなりましたが、お知らせです！あまりにも問い合わせの電話が多いので念の為に。たまご色のケーキ屋さん、キッチンみのり、みのり農場はお盆は通常通り営業しております☆ですので、たまご色のケーキ屋さんは16日...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。毎日がうだるような暑い夏は冷たい素麺など、冷製の麺類がと〜っても美味しいですよね♪ですが今年は体を鍛えている事もあり、炭水化物をあまり取らずにマッスルエッグばかり食べています(笑)本当に今年は一度も素麺...

こんにちは！みのり農場の麻生真司です。お盆に入り、夏もいよいよ後半戦ですね！先日のテレビ放送で認知度も上がり、かき氷がよく注文を受けるようになりました！今年の夏からかき氷を出そうとある程度の準備はしていましたが、予想を超える注文で５色ソース...