鎌倉　ジェラテリア　イル　ブリガンテ

先日の旅行の時にすごいお店に行ってきました☆

鎌倉にあります、ジェラテリア　イル　ブリガンテというお店。

イタリア人の店主がしているジェラート屋さんなのですが、
すごく人気でした！！

鎌倉の観光のメイン通りから入った横丁的な
場所にあるのですが、本当に人気です。
お昼時に行ったのですが、お店に到着すると
すでに並んでます！

しかもメニューを見てみると何げにかなりお値段が高い！汗
でもかなりこだわった素材を使用しているようです！！

ジェラートは一種類というのはなくて全てダブルのセットのみ。
しかも基本セット９００円という二種類がセットで、
今回はどちらとも
一種類につき、５００円オプション料を払うので、
ダブルのジェラートを頼むと１カップ１８００円！！！！

２人前で３６００円もするんです！！

でも、素材にはかなりこだわってあるようで、
イタリアからの輸入材料、しかも日本ではなかなか
手に入らないようなものをイタリア人のご主人が
取り寄せて生クリームを使わずに、
例えばピスタチオならピスタチオが持っている
油脂分を乳脂代わりにコクを出しています！

カップに入れる前にしっかりと練って空気を含ませます！！

こういう書かれたものを見ながら待ちます！！

食べログでも人気がすごいようですね！！

来ました！
これで１８００円！！！汗

食べましたが、確かにこれは食べたことのない
食感と濃い味わいです！！！
高いのも少し頷けます！

その間に続々と人が並んでいきます！
そもそも鎌倉は観光客の方が尋常じゃないくらい
多かったです！

僕はせっかく鎌倉まで来ているから
食べてみるしかない！！という気持ちで
食べましたが、大学生くらいの若い子達の
中には値段なのか、ジェラートがその日たまたま
アルコール入りしかなかったのもあってか、
中には買わずに帰っていく人もいました。

関東であれば人口が多いので、
特殊なすごくこだわったお店も
いいかもしれませんが、地方ですと
やはりある程度はたくさんの人に
食べていただきたいですね。

勉強になりました。
ありがとうございます。