こんにちは。
久留米nodoka（旧名 たまご色のケーキ屋さん）の麻生真司です(*’▽’*)
機材が入り込んだ厨房。
オーブンやミキサーなどは電気で動きますので、
機材屋さんと電気工事屋さんが設置や接続をしてくださったら、
動くのですが、製氷機やスチームコンベクションオーブン、
そして、器具や食器を洗うシンクや手洗いシンクなどは、
水道工事屋さんの仕事です(*´-`)
本当に建築関係はもちろん、機材だけで見ても専門職に分かれていますね・・・。
今回も担当してくださってあるのは、
久留米市の福沢住宅設備の職人さん^ ^
見た目は最初少し怖かったけど、めっちゃ良い方です☆
今回、水栓はシャワータイプのホースが伸びるものを
奮発して全部つけました！
これで仕事が1日で２分は短縮できるはず！
年間に換算すると約400分ですから、
馬鹿にできません。
こういうフラットなシンクに、
穴を開けてキッチリと固定して、
水道の配管を固定します。
製氷機も水道関係なのでお願いしました。
無理を言って製氷機には、専用で浄水器を通してから
接続してもらっているので、美味しい氷に仕上がっていると
嬉しいです(*’▽’*)
お陰様で、水漏れも全くなくバッチリです！
ありがとうございますm(_ _)m
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