『たまご色のケーキ屋さん』は、
NODOKA「のどか」
という名前にて再スタートする事になりました。

『5月8日より、『ハンバーグハウス牛車』様と『基山っ子みらい館』様にて出張販売を行います。』

新しい店舗などは契約などの関係でもうしばらくかかる見込みです。
おまたせして大変申し訳ありませんが、もうしばらくお待ちいただければ幸いです。

抹茶のロールケーキ

こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。

もう佐賀では桜の蕾が膨らんで
桜の花がもうすぐ咲きそうですよ!

春といえば苺ももちろんいいのですが
芽吹きの季節でもあるので若草色の
抹茶も捨てがたいですね!

という事で当店の隠れた人気商品である
抹茶のロールケーキを紹介します。

抹茶ロールケーキ (約15
みのり農場 佐賀県唐津市浜玉町 キッチンみのり たまご色のケーキ屋さん 放し飼い自然卵・ロールケーキ・鶏めし

当店の抹茶のロールケーキの生地はスフレの製法で
作っております。
卵黄と卵白を別々にベストに泡立てた物を
合わせていきます。

肝心の抹茶ですが、生クリームには京都の小山園のもの
スポンジ生地には福岡の星野村の物を使用しております。
さらに生クリームにはコクを出すために隠し味でホワイトチョコレート
を溶かし込んでいます♪

是非一度食べていただきたいです♪

京都の抹茶を使用したロールケーキ

京都の抹茶を使用したロールケーキ

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    NODOKA「のどか」期間限定公式サイト

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