日中も過ごし易い日が続いていよいよ
秋本番に突入ですね!
涼しくなってきて秋の農産物も続々登場しています。
そんな中、第一弾は和栗のプリンです♪( ´▽`)
![とっても美味しい和栗のプリン☆](http://minori-karatsu.com/wp-content/uploads/2016/09/12039163_528969873920839_618875713851401235_o-300x200.jpg)
とっても美味しい和栗のプリン☆
熊本県産の和栗のペーストを何と
プリン液全体の4割配合しています!
卵はもちろんみのり農場の放し飼い鶏のもの!
牛乳は唐津が誇る低温殺菌の村山牛乳です!
栗のプリンの上には程よく軽い42%の生クリームを
絞り、さらにその上に52%のチョコレートを
薄く削って載せています。
この薄く削ったチョコレートが口の中の唾液の温度で
サッと融けてその瞬間ふわっとチョコの香りが立ち、
口の中で栗の香りと相まってアクセントと変化をつけて
くれます。
そして、プリンと名が付くだけあって、卵の旨味と
栗との相乗効果があります。
こんな組み合わせなのでまずい訳がありません(*^o^*)!
是非、季節を味わってくださいね!!
それと、和栗のプリンの販売開始に伴い、
抹茶プリンである抹茶がいっぱいの
今期分の販売を終了致します。
![抹茶がいっぱい☆](http://minori-karatsu.com/wp-content/uploads/2017/06/IMG_0972-225x300.jpg)
抹茶がいっぱい☆
抹茶がいっぱいは24日までお出ししますので、
美味しさを味わってください(≧∀≦)
それではよろしくお願い致します♪
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