blog お芋の天使の季節が終了 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今年に入り、リリースしたお芋の天使。 かる〜いサクサクのメレンゲと唐津のさつまいも「からゆたか」の柔らかいスイートポテトを ディップ代わりに付けて頂く商品です☆ 食べていただいたお客様にはハマる... 2016.03.22 blog
blog 3月21日も営業致します こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 昨日(3月20日)、お客様がたくさんいらっしゃいましたので、 お店の入口で混雑防止の為、入店の制限をさせていただくために 立ってご案内していました。 その中で、「明日(3月21日)もこちら開いて... 2016.03.21 blog
blog 神性ロールケーキ☆ こんにちは! たまご王子こと、みのり農場の麻生真司です! しばらくサーバーの調子が悪く、ブログの更新が 途切れてしまい失礼しました^_^ 久しぶりの投稿ですが、とてもいいニュースがあります♪ といいますのが、たまご色のケーキ屋... 2016.03.17 blog
blog 唐津で焼肉 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 先日、唐津焼の若手作家さんである矢野直人さん、唐津の日本料理の 若手ホープである松の井旅館の森次庸介くんと焼肉に行きました(^O^) 伺ったのは矢野さんの器で料理を提供されている、唐津の焼肉店の... 2016.03.08 blog
blog アンコウで作りました こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今日は趣味の料理の話です。 休みの日は魚市場に行って料理をすることが多いです。 先日のお休みに市場に行った時に、活きたアンコウがありました。 もう活きていないものの2倍近くの価格でしたが、か... 2016.03.03 blog
blog 春の花 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 今日は春の花を床の間にいけました。 いけた花は、金柑、菜の花、姫水木です。 金柑?と思われるかもしれませんが、なかなかいいものです。 冬にも使えますし、今日のように合わせる花によっては 冬か... 2016.02.29 blog
blog 苺ロールケーキの販売の延期 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 先日のブログで原さんの苺をご紹介したのですが その時に原さんが「今、苺の成長が急に遅れてて出荷がしばらく遅れるかも知れない」と 言われていました。 で、まさにその通りになってしまいまして、原さん... 2016.02.26 blog
blog 伝える大切さ こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 たまご色のケーキ屋さんでは安心安全なケーキを食べていただきたい、 食の大切さを発信したい、そして多くの方にその大切さを知っていただきたい との思いからFacebookページも開設して時折、更新して... 2016.02.25 blog
blog 夏に向けてかき氷の自家製シロップを仕込み こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 先日伺った原さんの超おいしい苺。 どうしても規格外が出るので、その苺で自家製のシロップを作ってます♪ このおいしいシロップは夏の名物である5色かき氷の一種のソースとして 使うんです(^O^)... 2016.02.22 blog
blog インフルエンザの超予防法 こんにちは! みのり農場の麻生真司です。 2月に入り、気温の乱高下にびっくりしている今日この頃です。 これを読んでいただいている皆様、体調は大丈夫でしょうか? といいますのも、2月に入り佐賀県ではインフルエンザが猛威を奮っております・・... 2016.02.21 blog